Nodig

1 kilo fruit naar keuze (aardbei, framboos, bosbes)

300 gr kokosbloesemsuiker

sap van 1 citroen

Maak het fruit schoon en doe het samen met de sap en de suiker in een pan. Zet het laag op, af en toe roeren totdat het kookt. Even laag laten pruttelen. Maak met behulp van de staafmixer er een gladde moes van. Dan door de zeef heen voor de harde pitjes. En klaar! Doe het in een fles en laat het afkoelen. Als het afgekoeld is, moet je de siroop in de koelkast bewaren.

Simpel  hè? Maar zoooo lekker!