Nodig:

50 gr gemalen pittenmix (ik had pompoenpitten en zonnenbloempitten)

100 gr havermout

100 gr havervlokken

100 gr rozijnen

100 gr cacaonips (puur)

5 flinke eetlepels bio appelmoes

1 banaan

Meng eerst de droge ingrediënten goed door elkaar, dan de rest erbij en kneed goed met de hand tot je 1 geheel hebt. Maak er dan 10 balletjes van. En met behulp van een hamburger steker heb ik er tien koeken van gemaakt. Nu in de voorverwarmde oven op 160 graden en bak ze af in 12-15 min. Laat ze goed afkoelen op de bakplaat zelf…… En dan klaar!!!!