Bountykoekjes

bountykoekjes

Nodig:

80 gr boekweitmeel

2 el amandelmeel

1 tl bakpoeder

mespuntje zout

60 gr havermout

4 el kokosrasp

4 el cacao nips

70 ml ahornsiroop

65 gr kokosolie

Doe alles in een kom en meng het met de deeghaken tot een geheel. Schep met een lepel ronde hoopjes op de bakplaat. Bak het in de oven op 160 graden zo 11-13 min tot ze licht goud gekleurd zijn.

Eet smakelijk!