Ik kocht vaak al havermelk in de winkel, maar dat is best wel prijzig vind je ook niet? dusssss zelf maar weel aan de slag! men neme een Blender……….. ha ha en de rest komt vanzelf. dit is een prima basis voor smoothies, pannenkoeken en voor bijvoorbeeld havermoutpap

nodig:

250 gr havermout
50 gr kokosrasp
hou je niet van kokos? vervang dit dan door dadels
1 liter water

3 min laten draaien in de blender en door een zeef heen laten uitlekken.
nu krijg je romige melk die ik ideaal vind voor de basis van bijvoorbeeld pannenkoeken en smoothies. maar ook voor je bordje havermout…….

vind je melk te dik ( dat kan ) haal hem dan nog eens door een kaasdoek.

bewaar dit in glazen flesjes en zo is dit 3 dagen houdbaar.

met de pulp ben ik nu nog aan het werk, ik heb er nu heerlijke ontbijttaart mee gemaakt! dat recept vind je HIER