Lekkere pizza maak je ook gewoon thuis. Zelfmaken is zo leuk en zo lekker! Wij maken dit vaak in het weekend als we het niet zo druk hebben. ik maak de bodems, vaders belegd de pizza’s naar een ieders keuze en kinderen eten het op! Em wij natuurlijk ook. Met z’n alle gezellig aan de keuken tafel.

Pizza

ingrediënten:

500 gr meel naar keuze (ik gebruik speltbloem)
1 zakje gist (7 gram)
10 gr zout
25 gr olijfolie
340 gr warm water

Hoe maak je het?

Doe alles in de mengkom en mix met de deeghaken tot een mooie deegbal. Is het te nat? Voeg er dan meel bij. Leg de deegbal in een kom met een natte theedoek erop en laat het deeg op z’n minst 1 uur rijzen.
Dit recept is voor 6- 8  pizza bodems. Lekker met de snelle pastasaus als basis en beleg naar keuze: mozzarella, salami, champignons, tonijn, geraspte kaas etc.
bak de pizza op 220 graden in ongeveer 7-8 min