Dus stiekem toch een beetje in mijn boeken gaan speuren naar gezonde sapjes en dacht nou ja, ga het toch maar proberen. Eerst met wortel, citroen en sinaasappels. Was wel lekker en dacht er moet toch wat lekkers zijn? Groentensapjes? Hmmmmmm, nee niet echt, dronk af en toe een glas bietensap (heeeeel gezond), maar nee niet echt lekker.
En toen…… Ja daar begon het!! Smoothies met banaan en bevroren fruit en amandelmelk. Mmmmmmmmm, ik was om.
Smoothie milkshake
Nodig:
- melk naar keuze ( amandelmelk , rijstemelk , soyamelk etc)
- 2 bananen
- bevroren fruit naar keuze ( bramen bosbessen frambozen aardbeien mango etc)
Groene smoothie
Nodig:
- verse jus van vers geperste sinaasappels
- 2 bananen
- een handje verse spinazie
En dan lekker mixen in de blender, Schenk het in een glas met een rietje en geniet!
Mijn favoriete smoothie
Nodig:
- amandelmelk (250 ml)
- 2 bananen
- 4 medjoul dadels (gewone zachte dadels kan ook)
- 2 tl amandelpasta (pindakaas kan ook)
- 1 tl kaneel
Mixen en dan nog even in de koelkast of mix een ijsklontje mee. Koud is deze smoothie het lekkerst! Van deze maak ik altijd extra veel, want dit gaat ook in mijn cakebeslag. Zie het recept muffins ala mmmmm.
Kokos smoothie
Nodig:
- 200 ml kokosmelk
- 200ml amandelmelk
- 2 bananen
- 1 doosje bevroren mango stukjes
- 3 eetlepels kokosschaafsels
Groene smoothie
Nodig:
- kokoswater
- spinazie
- avocado
- komkommer
- verse munt
- bosbessen
De snelle smoothie (hier ben ik dol op ‘s ochtends vroeg)
- vers geperste sinaasappels
- 2 bananen
- bevroren fruit naar keuze (aardbei, ananas, mango, framboos of bosbes)
Dit in de blender mixen. Voeg naar behoefte zelf nog powerrrrrzaad toe aan je smoothie, bijvoorbeeld chiazaad, hennepzaad, lijnzaad etc .
Voor dagelijkse inspiratie kun je me ook op instagram volgen ……. @natalieskeuken
