Dit is een blijvertje deze Nutella brownies met pure chocola is echt een smaaksensatie. Wij (de familie Heemskerk) wilde een keer een echte brownie met een gezonde twist. Dus een semi gezonde Brownie! En het is gelukt! Je moet hier van genieten en zeker geen 3 stukken opeten maar geniet van dat èène stukje!!! I know het smaakt naar veeeeeeel meer!!!
Nutella brownies met pure chocola
Wat heb je nodig?
ingrediënten;
200 gr pure chocola
100 gr kokosolie
100 gr nutella chocopasta
125 gr kokossuiker
2 eieren
125 gr amandelmeel
100 gr havermeel (kun je ook vervangen door ander meel)
1 tl vanille extract
2 tl (wijnsteen)bakpoeder
snuf zout
bakpapier
bakblik van 20-20cm
pannetje en een schaaltje
Hoe maak je het?
Zet de oven op 175 graden.
Pak een pannetje en vul deze voor een derde met heet water en zet deze op het fornuis en zet deze op lage temperatuur aan. Plaats op dit pannetjes een kom met de pure chocola en de kokosolie. Laat deze samen rustig smelten.
Doe de rest van de ingrediënten in een andere mengkom en mix deze goed tot een plakkerige massa.
Als de chocola en de kokosolie gesmolten is voeg je deze bij de mengkom en mix nog goed door elkaar heen.
Doe het bakpapier in de bakvorm en lepel het dikke beslag in de vorm. verdeel dit gelijk over de vorm met behulp van een natte lepel.
bak nu af in 20-25 min.
Laat even afkoelen in het bakblik en daarna genieten!!!
Warm is dit zo lekker…..
