chocolade amandel koekjes zijn super lekker en gezond. Koemelkvrij en ook nog glutenvrij! Ze zijn echt zo gemaakt en nu weet je precies wat erin zit.

chocolade amandel koekjes

Nodig:
1 cup amandelmeel
1 ei
1tl kokosolie
1 el kokosrasp
1 el rauwe cacao
1 el amandelmelk
1 el kokosbloesemsuiker

Hoe maak je het?

Zet de oven op 16 graden.

Bekleed de bakplaat met bakpapier.

Doe al de ingrediënten in een mengkom en kneed dit met de hand. maak kleine gelijke balletjes en druk deze plat op het bakpapier. bak ze bruin in 15 min. laat ze goed afkoelen en smullen maar.